Стейки

Стейк мачете

840 руб.

250/150/40

Из диафрагмы с ярко выраженным вкусом. Подаётся с картофелем черри, кукурузой на гриле и соусом «перечный маринад». Рекомендуемая прожарка: medium

990 руб.

250/120/40

ескостный стейк из шейного отруба. Подаётся с овощами-гриль и соусом «перечный маринад». Рекомендуемая прожарка: medium

1390 руб.

310/170/40

Сочный стейк высокой степени мраморности. Подаётся с картофелем черри, кукурузой на гриле и перечным соусом.

Рекомендуемая прожарка: medium.

* Выход мяса указан в сыром виде

1350 руб.

500/100/40

Премиальный стейк из говядины Black Angus, 250 дней зернового откорма. Подаётся с кукурузой на гриле.