Холодные закуски

Ассорти Брускетт

520 руб.

250 г

Французский багет с пепперони и вялеными томатами в соусе песто, слабосоленой семгой и оливками, пармской ветчиной с томатами черри на подушке из творожного крема

ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ

360 руб.

140/130 г

С луковым мармеладом и гренками из домашней чиабатты на выбор: из куриной печени или из лесных грибов

СЕЛЬДЬ ПО-ДОМАШНЕМУ

360 руб.

75/100 г

Филе сельди с отварным картофелем и красным луком под растительным маслом

МЯСНАЯ ТАРЕЛКА

720 руб.

180/45/30 г

Буженина, куриный рулет с беконом, говяжий язык и копченная свиная корейка, маринованные пикули с хреном

СЕМГА СЛАБОСОЛЁНАЯ

560 руб.

75/60 г

С поджаренным хлебным тостом, сливочным маслом и лимоном

Микс-теллер

720 руб.

400/30/30 г

Ассорти из копченых колбасок, леберкеза, свиной грудинки в специях, хрустящих гренок, микса салатов и овощей с сырно-чесночным, и горчичным соусами

Ассорти из сала

390 руб.

120/60/70 г

Собственного посола с чесноком, гренки из бородинского хлеба, горчицей и хреном

Форшмак

340 руб.

100/70 г

Из сельди с ржаными и пшеничными гренками

Сырная тарелка к пиву

460 руб.

180/30 г

Ассорти из сыров: Чеддер, Сулугуни, Чечел копченый, Маасдам, с арахисом и мини кренделями

Разносолы

330 руб.

300 г

Маринованные помидоры и чеснок, квашенная капуста, огурцы бочковые и малосольные