Утка «Конфи»
570 руб.
1/4шт/180/50 г
Утка гриль с картофельным пюре, красной капустой и соусом «Демиглас»
Добавить в корзину
Состав блюда
Шницель
390 руб.
230/150/30/40 г
Из куриного филе. Подается с картофельным пюре, лимоном и брусничным соусом
Добавить в корзину
Состав блюда
-copy.jpg)
Филе индейки маринованная в травах с чёрным перцем и паприкой. Подается со свежими овощами под соусом песто
Показать фото
Стейк из индейки
490 руб.
170/100 г
Филе индейки маринованная в травах с чёрным перцем и паприкой. Подается со свежими овощами под соусом песто
Добавить в корзину
Состав блюда

Из филе цыпленка, фаршированного ветчиной и сыром, в хрустящей корочке с картофелем фри и томатным соусом
Показать фото
Кордон-блю
490 руб.
250/150/30 г
Из филе цыпленка, фаршированного ветчиной и сыром, в хрустящей корочке с картофелем фри и томатным соусом
Добавить в корзину
Состав блюда
Бифштекс
360 руб.
150/150/40 г
Рубленый из филе цыпленка, с картофельным пюре и жареным куриным яйцом
Добавить в корзину
Состав блюда
Рёбра BBQ
990 руб.
500/100 г
Запеченные по соусом BBQ, с картофелем фри
Добавить в корзину
Состав блюда
Свиная рулька «de Bassus»
930 руб.
1шт/300/110 г
Баварская рулька с картофельным пюре, кислой капустой и соусом «Демиглас»
Добавить в корзину
Состав блюда
Стейк дровосека
540 руб.
200/150/70/30 г
Из свиной шеи с обжаренным картофелем, луком фри и соусом «Демиглас»
Добавить в корзину
Состав блюда

Тонко отбитая свиная вырезка в панировке, с картофельным пюре и лимоном. Подается с брусничным джемом
Показать фото
Шницель по-венски
410 руб.
230/150/30/40 г
Тонко отбитая свиная вырезка в панировке, с картофельным пюре и лимоном. Подается с брусничным джемом
Добавить в корзину
Состав блюда
.jpg)
Свиная грудинка, запеченная до хрустящей корочки, подается с обжаренным картофелем, кислой капустой и соусом «Демиглас»
Показать фото
Швайнебаух
420 руб.
200/200/70 г
Свиная грудинка, запеченная до хрустящей корочки, подается с обжаренным картофелем, кислой капустой и соусом «Демиглас»
Добавить в корзину
Состав блюда
Стейк из свинины
570 руб.
200/150/50 г
С картофельным штруделем
Добавить в корзину
Состав блюда

Свинина, обжаренная с картофелем, свиной грудинкой и луком. Подается на раскаленной сковороде с жареным куриным яйцом
Показать фото
Тирольский гростль
350 руб.
300 г
Свинина, обжаренная с картофелем, свиной грудинкой и луком. Подается на раскаленной сковороде с жареным куриным яйцом
Добавить в корзину
Состав блюда

Сочная говяжья котлета на обжаренной пшеничной булочке, с маринованными огурцами, луком, томатами и листьями салата
Показать фото
Бургер "de Bassus"
590 руб.
280/100/40 г
Сочная говяжья котлета на обжаренной пшеничной булочке, с маринованными огурцами, луком, томатами и листьями салата
Добавить в корзину
Состав блюда

Обжаренная с баклажанами, цуккини, болгарским перцем,обжаренным картофелем и соусом «Терияки»
Показать фото
Говядина по-берлински
490 руб.
300 г
Обжаренная с баклажанами, цуккини, болгарским перцем,обжаренным картофелем и соусом «Терияки»
Добавить в корзину
Состав блюда
Говяжьи щёчки
540 руб.
120/150/40 г
Томлёные в красном вине и специях, подаются с базиликовым пюре и соусом Порто
Добавить в корзину
Состав блюда
Голень ягненка
840 руб.
1шт/150 г
Томленая с чесноком и розмарином, подается с овощным рататуем и соусом Демиглас
Добавить в корзину
Состав блюда

Сочная котлета из баранины на обжаренной ржаной булочке, с солёными огурцами, луком, томатами и листьями салата
Показать фото
Бургер с бараниной
560 руб.
290/100/40 г
Сочная котлета из баранины на обжаренной ржаной булочке, с солёными огурцами, луком, томатами и листьями салата
Добавить в корзину
Состав блюда