Меню доставки

Мясо / Птица

Утка «Конфи»

760 руб.
1/4шт/180/50 г
Утка гриль с картофельным пюре, красной капустой и соусом «Демиглас»

Шницель

510 руб.
230/150/30/40 г
Из куриного филе. Подается с картофельным пюре, лимоном и брусничным соусом

Стейк из индейки

720 руб.
170/100 г
Филе индейки маринованная в травах с чёрным перцем и паприкой. Подается со свежими овощами под соусом песто

Кордон-блю

660 руб.
250/150/30 г
Из филе цыпленка, фаршированного ветчиной и сыром, в хрустящей корочке с картофелем фри и томатным соусом

Бифштекс

490 руб.
150/150/40 г
Рубленый из филе цыпленка, с картофельным пюре и жареным куриным яйцом

Рёбра BBQ

1 340 руб.
500/100 г
Запеченные по соусом BBQ, с картофелем фри

Свиная рулька «de Bassus»

1 250 руб.
1шт/300/110 г
Баварская рулька с картофельным пюре, кислой капустой и соусом «Демиглас»

Стейк дровосека

740 руб.
200/150/70/30 г
Из свиной шеи с обжаренным картофелем, луком фри и соусом «Демиглас»

Шницель по-венски

540 руб.
230/150/30/40 г
Тонко отбитая свиная вырезка в панировке, с картофельным пюре и лимоном. Подается с брусничным джемом

Швайнебаух

650 руб.
200/200/70 г
Свиная грудинка, запеченная до хрустящей корочки, подается с обжаренным картофелем, кислой капустой и соусом «Демиглас»

Стейк из свинины

750 руб.
200/150/50 г
С картофельным штруделем

Тирольский гростль

490 руб.
300 г
Свинина, обжаренная с картофелем, свиной грудинкой и луком. Подается на раскаленной сковороде с жареным куриным яйцом

Бургер "de Bassus"

790 руб.
280/100/40 г
Сочная говяжья котлета на обжаренной пшеничной булочке, с маринованными огурцами, луком, томатами и листьями салата

Говядина по-берлински

680 руб.
300 г
Обжаренная с баклажанами, цуккини, болгарским перцем,обжаренным картофелем и соусом «Терияки»

Голень ягненка

1 390 руб.
1шт/150 г
Томленая с чесноком и розмарином, подается с овощным рататуем и соусом Демиглас

Бургер с бараниной

1 280 руб.
290/100/40 г
Сочная котлета из баранины на обжаренной ржаной булочке, с солёными огурцами, луком, томатами и листьями салата
×